Ослаблення болю
Капсаїцин, активний інгредієнт, знайдений в кайенских перцях, може мати знеболюючими властивостями. Це підтверджують багато вчених. Дослідження здатності кайенского перцю щодо того, чи може він зменшити біль, привели до висновку, що він може мати переваги в якості довгострокового знеболюючого, не приносячи інших сенсорних змін.
Також показано, що капсаїцин знижує кількість речовини Р (хімічна речовина, яку несе повідомлення про біль у мозок). З меншою кількістю речовини P менше больових повідомлень досягає мозку і менше відчувається біль.
Капсаїцин в даний час використовується в актуальних мазі і креми для полегшення болю від остеоартриту, невралгії, болю після операції, болів у попереку.
Капсаїцин був досліджений щодо лікування раку і полегшення болю, пов’язаного з раком. Він, мабуть, ефективно зменшує біль. Однак суперечливі результати показали, що він може як допомогти запобігти рак, так і сприяти зростанню пухлини. Рекомендується дотримуватися обережності.