Запобігає алергії
Оскільки кайенский перець є протизапальним засобом, він має здатність запобігати алергію і симптоми, пов’язані з алергією. Харчова алергія, наприклад, є відповіддю на споживання певної їжі. Харчова алергія або непереносимість можуть бути викликані станом, відомим як проникність кишечника (кишкова проникність), коли білки і харчові частинки проходять через кишечник і викликають системне запалення тіла.
Протираковий засіб
Дослідження показують, що капсаїцин може грати роль природного засобу для лікування раку, в тому числі при лікуванні раку передміхурової залози. Одне з досліджень, проведених в Каліфорнійському університеті в Лос-Анджелеській школі медицини, показало, що цей важливий інгредієнт у кайенском перці здатний інгібувати ріст ракових клітин і запобігати активації нових небезпечних утворень.
Також є дані з Каліфорнійського університету, в яких говориться, що переваги цього перцю включають ефективну допомогу в запобіганні раку легенів у курців. Високий вміст капсаїцину в кайенском перці може зупинити утворення індукованих тютюном пухлин в легенях. І це далеко не все. Подібні ефекти також були виявлені при пухлинах печінки, коли вони піддавалися впливу кайенского перцю.
