Майже знежирене: енергетична цінність молока 1,5 %
Енергетична цінність молока залежить від кількості жиру в його складі. Калорійність молока 1,5 % жирності всього 47 ккал, а кількість жиру на стандартну міру – 1,5 грама. Такий продукт вважається практично дієтичним, але все ще залишається корисніше знежиреного молока, у якому порушено гармонійне співвідношення нутрієнтів. Його можна використовувати в дитячій кухні і без побоювання пропонувати літнім людям.
Скільки калорій в молоко жирністю 2,5 %
Калорійність продукту 2,5 % жирності – 52 ккал. Щоб визначити, скільки калорій в одній склянці молока, не доведеться вести складні математичні розрахунки. Щільність води і молока практично однакова, а значить обсяг продукту дорівнює його вазі. Якщо ми візьмемо стандартний склянку на одну чверть літра, то будемо мати 250 грам рідини. Таким чином, нескладно розрахувати, що в одній склянці молока буде 130 ккал, якщо мова йде про продукт з 2,5 % жирністю.
