Застосування
Завдяки високій поживності і калорійності, чорний родзинки, можна вживати в якості перекусу, для швидкого поповнення сил, так як ці плоди багаті вуглеводами, тому зростаючому організму, спортсменам, людям, які займаються важкою фізичною роботою, просто необхідний цей сухофрукт.
Існує багато рецептів з використанням сушеного винограду. В залежності від уподобань можна приготувати другі або перші страви, корисний напій або з’їсти родзинки в чистому вигляді, додати його в випічку.
Нижче наведено лише кілька нескладних варіантів використання родзинок.
Ріпа з родзинками і яблуками. Для приготування потрібно: 1 ріпа, 2 яблука, 1 ст. л. родзинок. Ріпку слід очистити від шкірки, подрібнити і обсмажити з вершковим маслом до неповної готовності. Потім додати приготовлений родзинки, цукор, подрібнені яблука. Калорійність страви буде становити близько 80 Ккал.
Можна змішати сир та родзинки. Калорійність на 100 грам цієї страви буде дорівнює близько 215 Ккал.
Список смачних рецептів на цьому не закінчується. Приміром, запіканка з родзинками по калорійності буде містити 239 Ккал. Залишається тільки визначитися, що в пріоритеті – поживна цінність або дієтичні властивості, і вибрати страву по душі, яке принесе позитивні емоції і користь організму.
