Картопля тушкована: найбільш прості і смачні рецепти

Кучер В.Г.

Тушкована картопля з додаванням консервованої тушонки

Цей варіант підійде для такого випадку, коли часу на довгий гасіння картоплі зовсім немає, а нагодувати сім’ю або гостей потрібно швидко і смачно. Для цього знадобляться:

  • 5 великих картоплин;
  • банку тушкованої яловичини;
  • цибулю і моркву – по 1 штуці;
  • сіль з перцем і лавровий лист.

Приготування:

  • Картоплю нарізують невеликими кубиками, заливають водою і ставлять на включену плиту.
  • Цибулю з морквою, дрібно нарізають і обсмажують на розжареній олії. До них додають тушонку і готують ще чверть години.
  • З картоплі необхідно злити половину води і відправити туди обсмажені овочі з тушонкою, покласти лавровий лист. Дати постояти під кришкою протягом 10 хвилин.
    • Цікаве:  Як приготувати різдвяне печиво: рецепти

    Відтворити всі ці рецепти зможе будь-яка, навіть починаюча господиня. Буде потрібно мінімум інгредієнтів і зусиль. Родина буде в захваті, і хто-небудь точно попросить добавки. Таке блюдо може бути головним, як на святковому столі, так і в звичайний будній день.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6