З кабачками і цвітною капустою
Любителям овочів і пташиного м’яса можна порадити спробувати приготувати для себе і своєї сім’ї ще одну смачну картопляну запіканку з куркою в духовці. Рецепт цієї страви передбачає застосування конкретного набору компонентів. Тому перед початком процесу подивіться, чи є у вас на кухні:
- 500 г картоплі.
- 500 г стегенець.
- 200 г свіжої цвітної капусти.
- 200 г хорошого твердого сиру.
- Молодий тонкокожий кабачок.
- 2 ст. л. майонезу.
- Сіль, зелень, пісне масло і перець.
Вимиті і обсушені стегенця розрізають на декілька частин і обмазують сумішшю половини наявного майонезу і спецій. Через чверть години промаринованное м’ясо поміщають в промаслений лист. Зверху рівномірно розподіляють порізані овочі, доповнені сіллю і майонезом. Запікають страву при 180 градусах близько шістдесяти хвилин. Після закінчення обумовленого часу вміст форми посипають рубаною зеленню, сирної стружкою і ненадовго повертають у теплу духовку.
