Каша з кукурудзяної крупи: рецепти приготування і корисні властивості

Кучер В.Г.

В мультиварці з молоком

Приготуємо смачну і поживну кашу для дитини. До речі, в мультиварці довше інших готується саме кукурудзяна крупа. Але якщо вибрати дрібний помел, часу буде потрібно менше. По виду вона трохи крупніше манки, вариться близько півгодини. Крупу більш крупного помелу можна подрібнити в кавомолці. Зазвичай кукурудзяну кашу варять у співвідношенні 1:3. У нашому випадку вона повинна бути не занадто густий, тому додамо більше рідини – 1:6.

З продуктів знадобиться:

  • 0,5 склянки крупи;
  • 1,5 склянки молока (жирністю 2,6 %);
  • 1,5 склянки холодної води;
  • 2 столові ложки цукру;
  • 60 грам вершкового масла;
  • сіль.

Як готувати?

  • Крупу ретельно промити під проточною водою і відправити в чашу мультиварки. Додати масло, цукор, присолити.
  • Влити молоко, перемішати і закрити кришку.
  • На панелі вибрати режим «Молочна каша».
  • Час приготування – близько півгодини (в залежності від моделі побутової техніки). Про готовність повідомить спеціальний звуковий сигнал.
  • Якщо каша здасться занадто рідким, можна ще трохи її потомити, вибравши режим «Підігрів». Це ще хвилин 15-20.
  • Готову кашу подавати відразу до столу. Можна додати дрібно нарізану курагу, фрукти, ягоди, горіхи, тертий шоколад. Загалом, все за смаком, що любить ваш малюк.
    • Цікаве:  Начинка для млинців з курки: рецепти

    Як бачимо, готувати таку кашу зовсім нескладно. Легка, харчова, ніжна на смак і ароматна, вона стане улюбленою стравою в домашньому меню.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6