Класичний рецепт оселедця під шубою: покроковий опис і особливості

Можливі версії сервірування

Крім того, будь-яку з вищевказаних версій страви можна подавати в будь-якому вигляді. Найбільш поширеною є сервіровка в прозорій глибокої салатниці або у формі, вміст якої перевертають на сервірувальне блюдо. Але при бажанні можна влаштувати будь-яку подачу – як порціонну в індивідуальних невеликих салатницях, так і у вигляді начинки для тарталеток. Існує також версія салату у вигляді рулету. Щоб її зробити, необхідно викладати шари інгредієнтів на харчову плівку так, щоб оселедець виявилася посередині. Потім плівку слід взяти за краї і зліпити всі компоненти в рівний рулет, охолодити протягом декількох годин і нарізати на порції.

Цікаве:  Салат з печерицями та кукурудзою: смачні рецепти