Курка гриль в духовці: смачний рецепт

Рецепт курки шматочками на деку

Навіть при відсутності крутила в духовці можна приготувати смачну і рум’яну курочку на вечерю. Для цього досить дотримуватися наступної інструкції:

  • Курку розрізати на порційні шматочки. Грудку можна залишити для приготування іншої страви або ж розділити її на 6 частин приблизно однакового розміру.
  • Скласти шматочки в глибоку миску. Зверху додати майонез, кетчуп (по 100 г), дрібно нарізаний часник (2 зубчики) і кілька часточок лимона.
  • Ретельно перемішати всю масу. Залишити курку маринуватися на деякий час в холодильнику. Якщо ж час не дозволяє, птицю можна запекти відразу.
  • Викласти шматочки в глибоке деко на відстані 3-4 см один від одного. Заповнену форму відправити в духовку на 1 годину.
  • У духовці курка гриль шматочками буде запікати 1 годину. У процесі приготування частини птиці рекомендується перевернути один раз на іншу сторону.
  • Цікаве:  Свинина з апельсинами: блюдо, від якого не відмовишся