Курка в кисло-солодкому соусі: прості і смачні рецепти

Готування в мультиварці

Процес приготування страви в цьому пристрої досить простий і невигадливий. Насамперед слід нарізати курку невеликими шматочками, додати солі, перцю, а також улюблені спеції. Рекомендується використовувати кумін і каррі.

У чашу мультиварки налити невелику кількість рослинного масла, покласти туди курку і виставити режим «Смаження» на 15 хвилин. Поки м’ясо обсмажується, необхідно яблуко очистити і порізати його брусочками або соломкою. Після закінчення смаження додати фрукт до курки і включити цей режим на 5 хвилин.

Цікаве:  Цибульні кільця в клярі - класичний рецепт, особливості приготування та відгуки

Тепер необхідно змішати всі інгредієнти для соусу, відкрити кришку мультиварки, полити сумішшю курку, влити ще 50 мл води. Виставити режим «Гасіння» на 25 хвилин. Коли час, відведений на підготовку, закінчиться, страва буде готове до подачі. Зверху можна посипати невеликою кількістю подрібненого кропу або кинзи.