Філе курки з сиром і помідорами
Наступний рецепт – один з варіантів приготування знаменитого м’яса по-французьки. Єдина різниця полягає в тому, що сир зверху не підрум’янюють її. Але на смакові якості готового блюда це ніяк не відбивається. У запропонованому рецепті курячого філе в мультиварці не використовують майонез, а соковитість м’яса додають свіжі помідори і сметана.
Покрокові дії при приготуванні страви:
Вимите і попередньо обсушенное куряче філе злегка відбити через харчову плівку. У чашу мультиварки об’ємом 5 літрів поміститься приблизно чотири грудки вагою 250 г кожна.
Підготовлене філе натерти сіллю і перцем. Викласти його в чашу.
Цибулю нарізати кільцями. Розподілити їх по поверхні м’яса, змастити сметаною, викласти кружечки помідорів.
На дно чаші налити 70 мл води. Вибрати режим “Гасіння”. Томити філе 30 хвилин.
Відкрити кришку мультиварки. Посипати філе сиром, після чого продовжити тушкувати ще протягом 7 хвилин.
Рецепт розрахований на приготування страви в мультиварках Redmond.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
