Так в чому ж хороші сторони апетитного бульйону з курки?
Свіжоприготований курячий бульйон, калорійність якого була зменшена за рахунок відсутності шкіри на птиці, сприяє правильній роботі всієї системи перетравлення їжі. Нервова система і система серцево-судинна будуть вдячні вам, якщо ви станете регулярно вживати курячий калорійний бульйон, зварений з тушки птиці разом зі шкірою. Таке блюдо також здатне допомагати організму в боротьбі з застудою і кашлем. Це відбувається за рахунок чудового речовини – цистеїну, здатного полегшувати виведення скупчилася мокротиння з легких.
При травмах кісток калорійний курячий бульйон допомагає їм, доставляючи в пошкоджену ділянку необхідний у таких випадках колаген. А здатність до відновлення балансу електролітів в організмі робить це блюдо незамінним для меню спортсменів після виснажливих тренувань.
