Легкий рецепт торта йогуртового

Кучер В.Г.

Ласощі з полуниці

Не менш популярним є рецепт полунично-йогуртового торта. Такий десерт, в основі якого також лежить бісквіт, готується за однаковою технологією з вищевказаними тортами – спочатку потрібно приготувати бісквіт.

Далі можна приступати до приготування начинки. Необхідні інгредієнти:

  • 150 г цукру;
  • пакет (450 г) йогурту;
  • полуниця (бажано свіжа) – 10-15 штук;
  • желатин – 20 р.

Алгоритм дій:

  • Перший крок – йогурт з’єднати з цукром і перемішувати, поки цукор не розчиниться.
  • Порізати на маленькі шматочки полуниці і додати її до йогурту.
  • Наступним кроком замочений желатин потрібно розчинити в 100 мл води.
  • Воду з желатином влити в йогурт. Щоб нерозчинені шматочки желатину не потрапили в торт, воду краще лити через сито.
  • Далі готова начинка виливається на приготований бісквіт. Торт потрібно поставити в холодильник для застигання на кілька годин.
    • Цікаве:  Все про нуге: рецепт, спосіб приготування, користь і шкода

    Таким чином, йогуртовий торт готовий. Подавати його можна з чаєм. Полуничний торт буде найбільше доречний влітку, оскільки взимку свіжу полуницю купити дуже важко, а з замороженої торт буде мати дещо інший смак.

    А тепер пропонуємо вам ще один, досить цікавий рецепт торта з йогуртовим кремом. Від фото такого ласощі вже слинки течуть, що вже говорити про сьогодення столі! А готується він простіше простого!

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8