Бекон і лайм
Пропонуємо вашій увазі ще один легкий салат без майонезу. У ньому бекон поєднується з сиром і напрочуд смачною (і не менш легкої!) заправкою. Список продуктів простий:
- бекон – 4 скибочки;
- невеликий качан салату;
- авокадо – 1 шт.;
- томати черрі – 10-12 шт.;
- консервована кукурудза – половина банки;
- сир (не дуже калорійний) – 100 грамів.
Подбайте і про наявність компонентів для заправки:
- будь-яке рослинне масло і яблучний оцет – по чверті чашки;
- сік лимона (свіжовичавлений) – пара столових ложок;
- цукор – дві чайних ложки;
- трохи солі.
Бекон потрібно дрібно порізати, обсмажити на олії і охолодити. Кожну помідорки розрізати на дві частини. Авокадо потрібно порізати кубиками, а салат порвати на невеликі шматочки. Змішати всі інгредієнти в салатник. В окремій мисці з’єднати все для заправки, ретельно перемішати. Заправити салат і подавати до столу. Приємного апетиту!
