Ліниві голубці: найкращі рецепти

Самі ледачі голубці

Дефіцит часу сьогодні стає все більш очевидним. Тому господині шукають варіанти приготування смачних і корисних страв для своєї родини, які не вимагають довгого перебування на кухні. Ліниві голубці з рисом і капустою є відмінним рішенням проблеми. Але що робити, якщо в холодильнику не виявилося фаршу?

Не біда. Його можна замінити тушкованим м’ясом, ковбасою чи шинкою. У кожному з цих випадків смак вийде новим і дуже цікавим. Для цього візьміть довгозерний рис, тушковану яловичину, ріпчасту цибулю. Капуста в даному рецепті береться не свіжа, а квашена. Крім цього, потрібні спеції, сіль і перець.

Цікаве:  Гарбузовий пиріг: необхідні інгредієнти і рецепти
  • Ріпчасту цибулю потрібно нарізати кубиками і обсмажити на рослинному маслі або на смальці. Після цього в сковороду додається квашена капуста. Коли вона буде майже готова, додайте томатну пасту і обсмажте протягом декількох хвилин.
  • Після додайте м’ясний компонент.
  • Зверху рівномірно розподіліть рис.
  • Заливаємо вміст водою і закриваємо кришкою. Тепер тушкуємо до готовності.