Думка покупців
Тенденція останніх 5 років призводить до того, що господині взялися самостійно готувати соус майонез в домашніх умовах. Але не всі чоловіки готові змінити вже сформовані смакові уподобання. Домашній виходить ніжніше і м’якше, але термін його придатності вкрай обмежений, адже компоненти, так і норовлять розділитися. Немає в них згоди надовго.
Тому у досвідчених кулинарок став популярний «Оливковий» майонез з серії «Московський провансаль». Він такий же легкий, як і домашній, володіє ніжним запахом, легку кислинку і містить 100% оливкова олія. Крім цього і ціна майонезу абсолютно бюджетна для всіх соціальних шарів.
Виробництво
Майонез «Московський провансаль» випускається на виробничих потужностях корпорації «Сонячні продукти». Рейтинг компанії на російському ринку рослинництва, виробництва та продажу рослинних масел і супутніх продуктів високий – вона входить у трійку лідерів з виробництва олієжирової продукції.
Популярний холодний соус майонез випускають такі гіганти, як “Новосибірський жировий комбінат”, “Московський жировий комбінат”, ЗАТ “Жировий комбінат” р. в Саратові.
Підприємства дотримуються технології виробництва, і вироблений продукт відповідає регламентує Дсту 31761-2012. Не дарма майонез «Московський провансаль» відзначено «Зіркою якості» міжнародним інститутом смаку та якості (iTQi) в Брюсселі (Бельгія).
