Приготування кондитерських виробів на окропі
До складу страви входять такі інгредієнти:
Велика ложка цукрового піску.
Стакан молока.
300 г пшеничного борошна.
Дві третини склянки окропу.
Яйця в кількості 2 штук.
Трохи кухонної солі.
Шматочок сала.
Дві великі ложки рослинного жиру.
Рецепт приготування млинців на окропі докладно описано в наступному розділі статті.
Процес приготування випічки
Яйця необхідно розтерти з цукровим піском і невеликою кількістю кухонної солі. Для цього рекомендується використовувати міксер.
В отриману масу вливають молоко. Інгредієнти треба добре перемішати.
Потім у посудину з продуктами поступово всипають пшеничне борошно, додають окріп і рослинний жир.
Сковороду з чавуну потрібно попередньо підігріти і змастити маленьким шматочком сала.
Отримане тісто наливають на поверхню посудини за допомогою ополоники. Млинці на окропі обсмажують рівномірно з обох сторін.
