Рецепт в мультиварці
В мультиварці можна приготувати велику кількість простих страв. В тому числі і запіканку з млинцями з шинкою і сиром. Такий варіант страви здивує та порадує вас і ваших близьких. Млинці набувають форму ситного і дуже апетитного пирога.
Для нього нам знадобляться наступні компоненти:
- готові млинці – 8 штук;
- сир – 200 грам;
- сметана – 100 грам;
- яйце – дві штуки;
- пшеничне борошно – дві великі ложки;
- трохи масла;
- сіль і спеції за смаком.
Етапи приготування:
Нарізати шинку і натерти сир. З’єднати продукти в посуді, перемішати і приправити.
На млинці викласти ложку начинки, згорнути виріб рулетиком.
В окремій ємності змішати сметану, яйця, борошно і сіль. Повинна вийти густа заливка без грудок.
Змастити чашу приладу маслом. Вилити в неї половину сметанною маси.
В ній розкласти млинці. Зручніше це зробити, починаючи від центру до краю, утворюючи коло. Полити вироби залишилася заливкою.
Встановити мультиварці на режимі “Випічка” при температурі 150 градусів.
Через 20 хвилин перевернути млинці іншою стороною.
Повторити цей процес ще через 20 хвилин.
Встановити режим “Підтримання тепла”, зверху посипати подрібнений сир. Залишити на п’ять хвилин.
Страву подавати трохи остившім, прекрасним доповненням для нього стануть свіжі овочі.
