Кілька порад наостанок
Ви сміливо можете експериментувати з червоним окунем. У духовці його можна пекти як у фользі, так і у формі, соло або з гарніром, на «подушці» або під «ковдрою» з овочів. Якщо у вашій печі є режим аэрогриля, можна задіяти його – тоді рибка виходить особливо смачною. А якщо такої програми немає, обсмажте окуня на сковороді (в паніровці або без неї) до рум’яної скоринки, а потім доведіть до готовності в духовці.
