Вуглеводи і клітковина
Звичайно, яблука, запечені в духовці, містять вуглеводи, як і будь-які інші фрукти. Але, враховуючи, що добова норма вуглеводів дорослої людини становить приблизно 235 грамів, в яблуках міститься всього 9 грамів. При цьому вуглеводи розпадаються на фруктозу і глюкозу при запіканні, що дозволяє їм краще засвоюватися.
Навіть така невелика кількість вуглеводів дасть вам заряд енергії на весь день, особливо якщо ви вирішили поїсти печені яблука на сніданок або перекус. Додатковий приплив енергії вони дають, якщо вживати їх у першій половині дня.
Вітамін A
Щоденне вживання печених яблук гарантує активне надходження в організм вітаміну А. Він вкрай корисний як в цілому для організму, так і окремо для зору. Він корисний для здоров’я очей у всіх вікових групах, також міститься в печених яблуках вітамін допомагає зміцнювати зуби і кістки, покращувати шкіру і навіть захищати слизові тканини.
