Шкідлива яловича печінка?
Цей продукт майже не має протипоказань. Тому він дуже корисний. Але не варто перестаратися з використанням печінки в їжу щодня. Справа в тому, що люди, які страждають від захворювань жовчного міхура, а також від панкреатиту, ризикують погіршити свій стан, з’їдаючи цей продукт у великих кількостях.
Яловича печінка – сильний алерген, тому її без побоювання можна вводити в раціон крихіток, вік яких перевищив рік.
Вагітним жінкам і годуючим мамам теж рекомендована яловича печінка, щоб відновити в організмі брак мінералів, вітамінів. В основному вагітні страждають від нестачі заліза. Навіщо приймати хімічні препарати, якщо можна двічі на тиждень їсти корисну і смачну яловичу печінку?
З фото і рецептами приготування яловичої печінки ви ознайомилися в даній статті. Приємного всім апетиту!
