Протипоказання до дієти
Незважаючи на всю свою корисність перлова дієта для схуднення не повинна використовуватися при патологіях шлунково-кишкового тракту, цукровому діабеті і при серцево-судинних патологіях. Дана система харчування не застосовується, якщо організм ослаблений і є захворювання в стадії загострення. Заборонено застосовувати дієту при вагітності і в період лактації. Протипоказанням до дієти служать підвищена кислотність шлунка, часті запори і підвищене газоутворення в кишечнику. Перлова дієта не підходить особам, чий вік не досяг вісімнадцяти років.
Є думка, що надмірне вживання перловки шкодить чоловікам, знижує лібідо і порушує роботу кишечника. Дієту з обережністю повинні дотримуватися люди, чия робота пов’язана з надмірними психологічними і фізичними навантаженнями.
Дієта на перловій каші: плюси і мінуси
Перед тим як вибрати для себе подібну дієту, потрібно детально ознайомитися з усіма за і проти.
Перлова дієта має кілька переваг, серед яких:
- Корисність. Ячмінна крупа має в складі велику кількість вітамінів і мікроелементів, незамінних для людського організму. Вона позитивно впливає на нервову систему, роботу щитовидної залози, мозкову діяльність і серце. Нормалізує рівень гемоглобіну, жировий, білковий і вуглеводний обмін. Містить ферменти, які беруть участь в гормональному синтезі. Перловка – відмінний антиоксидант.
- Ефективність. Система живлення на перловке відноситься до швидких дієт, що дозволяє за тиждень прибрати від 7 до 10 кг. Втрата ваги йде через стабілізації ліпідного обміну і очищення організму від токсинів.
- Очищення організму. Крупа не тільки чистить шлунково-кишковий апарат, але і прибирає слиз, виводить калові камені. Цей процес важливий для організму, так як покращує процес травлення і прибирає запори. Великий вміст білків попереджає погане самопочуття, виникає в результаті втрати ваги.
- Відсутність голоду. Амінокислоти, зокрема, лізин, дають відчуття насичення. Тому дієта переноситься добре, без постійного відчуття голоду.
- Омолодження організму. Перловка стимулює виробництво природного колагену, що омолоджує організм і попереджає старіння.
- Доступність. Дана дієта не потребує значних матеріальних вкладень, а ціна одного кілограма крупи становить 25-30 рублів.
Дієта на перловке має не тільки плюси, але й мінуси. До негативних сторін даного харчування відносяться:
- Жорсткість. Убоге й одноманітне меню, що складається в основному з перловки. Раціон часто викликає смуток, тому багато люди зриваються і шукають більш підходящий варіант схуднення.
- Смак крупів. У деяких смак перлової каші викликає страшний неприязнь і огиду. Тому багато хто не уявляють, як можна сидіти на одній перловке кілька днів і вибирають альтернативні варіанти схуднення. Інші намагаються присмачити кашу всілякими спеціями і фруктами.
- Тривалість. Дієту не можна використовувати часто і більше десяти днів, інакше вона принесе шкоду. Радять повторювати цю дієту не більше одного разу в шістдесят днів.
- Вміст глютену. Цей елемент при частому вживання сприяє вимиванню кальцію з організму, що може призвести до остеопорозу.
- Порушення травлення. З-за того, що каша довго і важко перетравлюється, іноді порушується процес травлення, виникають запори і напади гастриту.
Тільки зваживши всі за і проти, слід приступати до перлової дієті. Перед застосуванням даної системи харчування потрібно проконсультуватися з лікарем, щоб переконатися у відсутності протипоказань.