Манник з яблуками
Що потрібно:
- Манна крупа – чотириста грамів.
- Пшеничне борошно – триста п’ятдесят грам.
- Масло – двісті мілілітрів.
- Цукор – триста грам.
- Сода – чайна ложка.
- Вода – чотириста мілілітрів.
- Оцет – столова ложка.
- Яблука середніх розмірів – вісім штук.
Приготування лепешняку
Для початку необхідно в миску насипати манну крупу, цукор і налити теплої кип’яченої води. Розмішати і залишити на сорок-п’ятдесят хвилин. Коли манка набубнявіє, до інгредієнтів потрібно додати рослинне масло і знову розмішати. В столовій ложці оцту погасити харчову соду і додати її до манки. Пшеничне борошно просіяти прямо в миску і збити міксером. Грудочок в тесті не повинно залишатися.
Яблука очистити від шкірки, розрізати навпіл, видалити серцевину і нарізати часточками, покласти їх в тісто, акуратно перемішати. Форму для випікання змастити олією. Вилити тісто і помістити в духовку, яка бути нагріта заздалегідь до ста вісімдесяти градусів. Випікається пісний манник з яблуками приблизно одну годину.
Згідно відгуками, пісні страви на кожен день цікаві і різноманітні, ними можна порадувати своїх домочадців. Багато людей пишуть, що таку їжу готують не тільки в пост, тому що вона неймовірно смачна.
Є зовсім небагато відгуків, в яких пісні страви критикують. З цього приводу можна сказати лише те, що все залежить від індивідуальних переваг.