Пісні щі
Смачними і насиченими виходять пісні щі в мультиварці.
Для цього рецепту буде необхідно запастися:
- чвертю вилка білокачанної капусти;
- 6 картоплинами середнього розміру;
- червоним болгарським перцем;
- 4 помідорами;
- ріпчатої цибулиною;
- морквою;
- 2 столовими ложками рослинного масла;
- банкою червоної консервованої квасолі;
- 4 літрами холодної води;
- сіль – за смаком.
Швидкий рецепт приготування щів
Для початку викладаємо в чашу мультиварки всі необхідні інгредієнти. Морква, перетерту на тертці, дрібно подрібнену цибулину, порізані на кубики картоплини і солодкий перець.
Капусту дрібно шаткуємо і разом з двома порізаними на кубики помідорами викладаємо в чашу для мультиварки. Ще два помідора пропускаємо на тертці, перетираючи їх в кашку. Викладаємо половину банки консервованої квасолі, солимо, додаємо лавровий лист, по столовій ложці гірчичного та соняшникової олії. До максимуму заливаємо окропом.
На мультиварці виставляємо режим “Гасіння”, за час приготування овочі повинні зваритися, але не розкиснути. Щі залишилося тільки перемішати і можна подавати на стіл.
