Процес приготування
Для смачного кексу з мультиварки перемішуємо в сухий окремій мисці всі необхідні інгредієнти. Це какао, борошно, розпушувач і ванілін. Зверніть увагу, щоб кекс вийшов повітряним, всі ці компоненти найкраще ретельно просіяти через сито, а потім гарненько перемішати. Так ви досягнете необхідної консистенції вашого кексу.
В іншій мисці змішайте між собою мед і цукор, додайте теплу воду, знову перемішайте до тих пір, поки цукор і мед остаточно не розчиняться, тільки після цього додайте рослинне масло.
На наступному етапі змішуємо між собою рідкі та сухі інгредієнти нашого майбутнього кексу. Домагаємося утворення однорідної маси. Волоські горіхи злегка обсмажуємо на сухій сковороді і теж додаємо їх в тісто. При бажанні можете всипати пару жмень родзинок, але це зовсім необов’язково, на ваш розсуд.
Тепер тісто ставимо в чашу мультиварки, попередньо змащену невеликою кількістю рослинного масла. У програмах виставляємо режим “Випічка”, на якому готуємо приблизно 45 хвилин.
Готовий кекс подаємо на стіл до чаю.
