Салат з яйцем і чорносливом
Для приготування знадобиться:
- 3 зубчики часнику;
- 3 плавлених сирка;
- зелена цибуля;
- 300 г чорносливу;
- 100 мл майонезу;
- 50 г ядер волоських горіхів;
- 4 яйця.
Чорнослив заливають кип’яченою водою, залишають відстоюватися 10 хвилин, а після нарізають на маленькі шматочки. Волоські горіхи прокручують через м’ясорубку, подрібнюють зелений лук, очищений часник продавлюють ножем, а відварені курячі яйця нарізають кубиками. Змішавши всі підготовлені компоненти, додають легкий або домашній майонез. Після салат залишають настоюватися протягом 15 хвилин в холодильнику. При подачі на стіл прикрашають ядрами горіхів.
Салат з плавленим сиром і чорносливом найкраще виходить з цього продукту марок «Янтар» або «Хвиля», які необхідно нарізати кубиками.
Єврейський салат з тарталетками: продукти
Ця смачна популярна закуска готується з мінімальної кількості самих простих інгредієнтів. Будуть потрібні:
- по 3 шт. плавлених сирка і зубчики часнику;
- 2 яйця;
- 3-4 ст. л. домашнього або легкого майонезу;
- кілька гілочок базиліка;
- тарталетки або батон.
