Оригінальний пиріг – равлик
Якщо ви вважаєте, що ягідними пирогами нікого не здивувати, то це саме той варіант, який вам потрібен. Інгредієнти досить звичайні, але подача дуже цікава. Отже, покроковий рецепт пирога з вишнями.
Поки тісто відпочиває, потрібно підготувати начинку. Для цього вам знадобиться кілограм вишень без кісточок. Якщо ви відокремлюєте ягоди від них, то заздалегідь відкиньте їх на друшляк, щоб стік зайвий сік. Після цього розкачайте тісто у великий пласт і поділіть його на 4 смуги. На кожну з них викладіть ряд вишень і по 50 г цукру. Акуратно заліпіть тестом кожну смугу, щоб вийшла трубочка. Тепер по спіралі укладіть трубочки в круглу форму. Випікати пиріг при 180 градусах протягом 30 хвилин. У розрізі він виглядає просто чарівно. Такий десерт можна подати навіть на святковий стіл. Він виходить дуже смачним.
