Листковий пиріг
Це тісто сьогодні можна купити в будь-якому магазині, тому немає ніякої потреби довго возитися з ним на кухні. Упаковка листкового тіста виручить, коли хочеться приготувати щось до чаю.
Потрібно розморозити тісто. Для цього просто викладіть його на стіл, після чого розділіть на дві частини. Одна повинна бути трохи більше іншої.
Розкачайте більшу частину і покладіть у форму.
Зверху викладіть 400 г вишень без кісточок, посипте їх крохмалем.
Збийте 3 яйця, 200 г сметани, 120 г цукру. Викладіть цю масу поверх ягід.
Прикрийте другим пластом тіста.
Акуратно з’єднайте краю. Пиріг потрібно випікати 30 хвилин. Готовий десерт бажано перед подачею остудити, щоб гарячий сік не витікав.
Листковий пиріг виходить дивно смачним. У нього хрустка основа, ніжна начинка і ягоди з приємною кислинкою. Він підкорює з першого укусу. Напевно цей рецепт буде одним з найулюбленіших у вашій родині.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8
