Омлет по-іспанськи
Щоб приготувати цю страву, слід підготувати:
- яйця;
- молоко;
- ріпчаста цибуля;
- картопля;
- чорний перець;
- оливкова олія;
- сіль.
Як приготувати:
Цибулю дрібно порубати, картоплю порізати кружальцями.
Налити в сковороду масло, потім викласти цибулю, зверху картоплю.
Обсмажити хвилин 7-8.
Залити яєчно-молочну суміш.
Готувати під кришкою 10 хвилин.
Подавати найсмачніше з зеленню. Можна гарячим або холодним. За власним розсудом.
Солодкий варений омлет
Для страви потрібні наступні інгредієнти:
- два яйця;
- три столові ложки молока;
- пригорща улюблених ягід або фруктів;
- цукор — одна столова ложка;
- сіль.
Також потрібні кілька пакетів. Їх слід скласти один в один, щоб вони не прорвалися в процесі варіння.
Як приготувати:
Яйця розбити в миску і інтенсивно збити. Краще білки і жовтки окремо.
Чисті ягоди висипати в суміш.
Потім перелити все в пакет.
Його необхідно зав’язати і покласти в киплячу воду на двадцять хвилин.
В принципі можна зробити солодкий омлет з молоком на сковороді. Але тоді він не буде таким ніжний.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
