Сезонне меню
Ресторан “Чайхона” на Флотської завжди готовий здивувати своїх відвідувачів сезонним меню. Наприклад, вам можуть запропонувати білі гриби, які подають із зеленню, сільським маслом і червоною цибулею. За 390 рублів за порцію.
З грибів тут також готові запропонувати чорні грузді і лисички (з 210 рублів за порцію), опеньки і гриби (за 170 рублів за порцію).
За 590 рублів можете отримати бургер з бараниною і хумусом. Серед особливих інгредієнтів суджук, салат корн, перець чилі. У таку ж суму обійдеться авторський бургер з яловичиною та брусницею. У нього також додають салат з коріння селери, сир камамбер, а подають на апетитною картопляної булочці.
Гордість місцевих кухарів – крем-суп зі шпинату з копченою тріскою (450 рублів за тарілку), сом гарячого копчення з часточками лимона (1250 рублів за порцію), юшка з білими грибами (390 рублів), грибний жульєн, в який додають печериці і білі гриби, а запікають під соусом бешамель до золотистої скоринки.
