Дуже смачне печиво з сиру
Нижче пропонується ще один “дитячий” рецепт. В домашніх умовах смачне і просте печиво готується буквально за півгодини. Але яким же воно виходить ароматним! Рецепт його приготування дуже простий:
Сир (300 г) змішується з яйцем і розтопленим, але охолодженим маслом (70 г).
Далі додається розпушувач (1 ч. л.) і борошно (1,5 склянки).
Тісто добре вимішується і ділиться на кілька частин.
Тим часом духовка розігрівається до 180 °С.
Одна частина тесту розкочується до товщини 3 мм З допомогою склянки з неї вирізають кружечки.
Кожен коло опускається в блюдце з цукром, після чого згортається вдвічі так, щоб пісок опинився всередині.
Половинка кружечка знову опускається в цукор і складається солодкою начинкою всередину.
Четвертинки посипаються цукром і викладають на деко. Зверху їх потрібно придавити лопаткою або виделкою, щоб вони не розкрилися.
Випікається печиво 25 хвилин або до рум’яного відтінку. Гарячі вироби відразу ж перекладаються на блюдо.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
