Печиво “Равлик”
Вироби, приготовані за наступним рецептом, виходять не тільки смачними, але і ефектно виглядають на столі завдяки поєднанню білого пісочного і шоколадного тіста. Випікається таке печиво дуже швидко. Рецепт складається з декількох кроків:
М’яке масло (150 г) перетирається з цукром (150 г) в однорідну масу.
Додаються яйця (2 шт), чайна ложка розпушувача, борошно (400 г) і замішується тісто. Його потрібно розділити навпіл.
В одну частину тіста додається какао (4 ст. л.). Після цього маса ще раз добре вимішується.
Біле тісто розкочується в квадрат.
Окремо шоколадне тісто розкочується в тонкий такої ж форми і перекладається зверху на білу частину.
Згорнути рулет. Покласти його в холодильник на 20 хвилин.
Охолоджене тісто розрізати на кружечки товщиною 1 див.
Викласти домашнє печиво за рецептом представленому вище, на деко. Випікати 20 хвилин при 180 °С.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
