Рецепти горохового пюре в мультиварці

Кучер В.Г.

Дієтичне пюре з куркою

Надзвичайно смачним і красивим виходить горохове пюре в мультиварці. Фото, представлене нижче, – явне тому доказ. Хазяєчкам, які бажають його урізноманітнити, можна запропонувати наступний варіант приготування.

Інгредієнти:

  • горох — 1 мультистакан;
  • курячий бульйон — 2 мультистакана;
  • куряча грудинка — 150 грам;
  • сіль, свіжа зелень — за смаком.

Спосіб приготування:

  • Горохову крупу перебрати, помити і засипати в мультічашу.
  • Курку нарізати на дрібні шматочки і відправити слідом за крупою.
  • Залити інгредієнти бульйоном і, встановивши на мультиварці режим «Гасіння», залишити на дві години.
  • За десять хвилин до готовності додати сіль і дрібно січену зелень.
    • Цікаве:  Плов в духовці: варіанти приготування, інгредієнти, рецепти

    Пюре з курячою печінкою

    Особливо корисним і смачним буде наступний рецепт. Адже в ньому поєднуються корисні властивості і гороху, і печінки.

    Інгредієнти:

    • горох — 1 мультистакан;
    • вода — 2 мультистакана;
    • червоний цибуля — 1 головка;
    • куряча печінка — 100 грам;
    • олія для смаження;
    • сіль — щіпка.

    Спосіб приготування:

  • Обсмажити цибулю, після чого висипати до нього ретельно промиту і порізану на невеликі шматочки печінку.
  • Через десять хвилин висипати підготовлений горох всі інгредієнти і залити водою.
  • Коли програма закінчиться, і мультиварка перейде на режим «Підігрів», блюдо посолити і протомитися п’ятнадцять хвилин.
    • Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7