Рецепт смачного салату з цвітної капусти. Чим пригостити нежданих гостей?
Закуска, призначена для підтримки здоров’я серця та повного наповнення живота. Ситні комбінації здивують освіжаючими нотками смаками, легкістю приготування.
Використовувані продукти:
- 150 г листя кучерявої капусти (кале);
- 110 г суцвіть цвітної капусти;
- 60 г кедрових горіхів;
- 40 р тертого сиру;
- ½ Кримського лука;
- 75-100 мл лимонного соку;
- 50 мл оливкової олії.
Процес приготування:
Такий салат з цвітної капусти заграє новими фарбами, якщо додати в процесі запікання запашний букет пряних спецій, серед яких буде мускатний горіх, тмин і майоран.