Салат з цвітної капусти: рецепти з фото

Кучер В.Г.

Простота і ситність: дует двох овочів і пряних спецій

Солодкий перець і кримський цибулю додадуть презентації страви святкових фарб, поєднання звичних продуктів здивує універсальністю, а простота приготування обрадує початківців кухарів.

Використовувані продукти:

  • 210 г цвітної капусти;
  • 190 г броколі;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 кримський цибулю.

Об’єднайте суцвіття цвітної капусти і броколі в одній ємності. Додайте до інгредієнтів кубики червоного перцю, тонку соломку лука. Ретельно перемішайте, приправте спеціями.

Рецепт з фото: салат з цвітної капусти і огірка

Закуска, прикрашена яскравими ядрами кукурудзи, увінчана прохолодною, кремовою заправкою — відмінний спосіб порадувати гостей і домочадців освіжаючої комбінацією смаків.

Цікаве:  Смачний салат з квасолею і кукурудзою - рецепти та особливості приготування

Використовувані продукти:

  • 180 г цвітної капусти;
  • 100 г консервованої кукурудзи;
  • 60 г кропу;
  • 50 г подрібненого зеленого лука;
  • 1-2 огірки;
  • ½ Болгарського перцю;
  • 80 мл грецького йогурту (майонезу).

Процеси приготування:

  • У миску з грецьким йогуртом, додайте кріп, подрібнену цибулю.
  • Суцвіття капусти, нарізаний кружечками огірок і кубики болгарського перцю змішайте в окремій тарі.
  • Заправляйте овочеву суміш до тих пір, поки всі інгредієнти не будуть покриті ситним соусом.

    • Прикрасьте блюдо золотистими зернами кукурудзи, залишками зеленої цибулі. Закуска з цих літніх овочів послужить живильної дієтичної альтернативою класичному картопляного салату.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9