З квасолею
Пару курячих яєць і одну мову попередньо відварюють. Субпродукт нарізають довільними шматочками, яйця натирають на крупній тертці, один зубчик часнику розчавлюють за допомогою преса. Ріпчасту півкільцями цибулю подрібнюють і обсмажують на соняшниковій олії до золотистого відтінку. Все змішують і додають невелику баночка консервованої квасолі (краще використовувати у власному соку).
Для заправки змішують часник, сіль, мелений перець і майонез.
Ситний салат з рисом
Для приготування знадобиться триста грам вареного основного продукту, який ріжеться кубиками. Окремо варять два курячих яйця і три столові ложки пропареного рису. Ріпчасту цибулю подрібнюють і обдають окропом.
З’єднуємо яловичий язик, рис, нарізані яйця, пару столових ложок зеленого горошку (консервованого), цибулю і зелень. Заправляємо майонезом, солимо і перчимо за смаком.
