Список низькокалорійних продуктів
Багатьом здається, що для повноцінного насичення потрібно з’їдати щось грунтовне: пюре з котлетою, рибний суп, картопляний салат і десерт обов’язково. Якщо ці страви не присутній в раціоні, складається враження, що людина погано харчується. Будь-яка дієта в першу чергу асоціюється з чимось смачним. Здається, що людині доведеться харчуватися “травою”. Це, звичайно, не так.
У природі зустрічаються низькокалорійні і смачні продукти. Наприклад, фрукти, ягоди, кисломолочні продукти. Такий раціон ідеально підійде багатьом дівчатам і жінкам. Хоча для чоловіків буде трохи “бідним”.
Наприклад, до низькокалорійним молочним продуктам відноситься знежирений сир і молоко, а також кефір і йогурти без додавання цукру. Їх можна вживати в будь-який час дня і не переживати про наслідки. На жаль, такі низькокалорійні продукти поживними не назвеш.
Для дотримання дієти також можна віддавати перевагу овочам. Нижче приведена невелика таблиця з калорійністю основних плодових культур.
| Овоч | Калорійність на 100 грам продукту |
| Огірок | 9-14 ккал |
| Помідори | 12-20 ккал |
| Салат | 12-15 ккал |
| Спаржа | 12-15 ккал |
| Редис | 18-21 ккал |
| Перець зелений | 21-24 ккал |
| Перець червоний | 25-27 ккал |
| Капуста | 28-30 ккал |
| Морква | 30-35 ккал |
Найкалорійнішим овочем є картопля. У 100 грамах продукту може знаходиться 80-100 ккал. Якщо картопля відварюється з сіллю, а потім заправляється маслом або молоком, то її корисність знижується ще в півтора або навіть два рази. Тому всім, хто намагається дотримуватися низькокалорійної дієти, слід обмежити вживання картоплі. Це ж стосується і супів. Калорійність таких страв може бути дуже високою, а користь – мінімальною.
