Шніцель з начинкою
Даний рецепт шніцеля з капусти білоголової є універсальним, зручним і легко видоизменяющимся. Якщо вам захочеться злегка ускладнити рецептуру, зробити страву більш ситним, поживним і калорійним, то радимо скористатися наступними варіантами начинки капустяного рулету:
- скибочки сиру;
- сир твердих сортів на дрібній тертці;
- часник, змішаний з відварним яйцем, потертим на тертці;
- підсмажена моркву і волоські горіхи, перетерти в ступці;
- лісові гриби з цибулею;
- шинка з сиром;
- відварене куряче філе з зеленню і часником;
- зелений лук, варене яйце куряче і багато зелені.
Взагалі, варіантів можна придумати ще більше. Будь невелика зміна в інгредієнтах зробить блюдо незвичайним і оригінальним. Навіть починаюча господиня з невеликим запасом продуктів в холодильнику зможе приготувати шніцель з капусти смачно. Головне, виявляти кулінарну фантазію і не боятися експериментувати.
