Салат “Домашній”
Серед різноманітних салатів з курки заслуженою популярністю користується також “Домашній”. Приготувати його зовсім нескладно. Можна швидко підготуватися до приходу гостей, про появу яких стало відомо в останній момент.
Для приготування салату “Домашній” з куркою візьміть:
- 350 грамів вареної курки (зверніть увагу на те, що вона повинна бути без кісток);
- два маринованих огірка;
- рослинне масло (воно потрібно виключно для смаження;
- дві морквини;
- одна цибулина;
- два зубчики часнику;
- майонез;
- петрушка;
- сіль і перець – за смаком.
На весь процес приготування цього салату з куркою (фото деяких страв представлені в цій статті піде не більше десяти хвилин. Куряче філе слід нарізати максимально дрібно, але тільки не кришити м’ясо, так воно втратить товарний вигляд. Складайте його в салатник.
Огірки потрібно натерти на тертці або нарізати соломкою, як вам більше подобається. Надсилайте їх до курки слідом в салатник.
На рослинному маслі обсмажте цибулю, поки він не стане прозорим, і морквину. Знявши їх з сковороди, дайте овочам охолонути. Додавайте їх в блюдо разом з дрібно порізаною петрушкою, пресованим часником, перцем і сіллю. Заправляти майонезом і добре перемішуйте.
