Салат з часником і томатами
Ще один простий і цікавий рецепт крабового салату (фото див. нижче) крім упаковки крабових паличок містить:
- Три стиглих томатів.
- Три яйця.
- Чотири зубчики часнику.
- Петрушку – пучок.
- Сметану.
Яйця відварюють і нарізують дрібними кубиками. Томати миють, ріжуть на шматочки. Крабові палички нарізати кружечками. Часник труть на тертці. Все змішують і заправляють сметаною. Зверху посипають дрібно нарізаною петрушкою.
Крабовий салат з солоними огірочками
Для такого ситного варіанти страви потрібно взяти:
- Чотири бульби картоплі.
- Одну моркву.
- Упаковку паличок.
- Три яйця.
- Пару солоних огірків.
- Сіль і перець.
- Трохи кропу.
- Майонез.
Картоплю, моркву і яйця слід відварити, а потім остудити. Моркву і картоплю ріжуть невеликими кубиками. Яйця труть на дрібній тертці. Крабові палички нарізати кільцями. Солоні огірки можна нарізати довільно, наприклад півкільцями. Кріп дрібно шаткують. Все змішують, заправляють майонезом. При необхідності заправляють сіллю і перцем.
