Класичний рецепт
Так як сфабрикувати смажені банани? Беремо:
- 25 г слив. масла;
- один банан;
- солодкий порошок какао (за бажанням);
- цукор (за смаком).
Цей рецепт смажених бананів обумовлює реалізацію таких дій:
Вимийте банан, висушіть і зніміть з нього шкірку. Далі ножем розріжте спершу вздовж на дві частини, а потім упоперек на дві частини. Якщо бажаєте, можете просто банан нарізати кільцями товщиною 1 див.
На гарячу сковорідку з розтопленим маслом відправте шматочки банана. Смажте їх 4 хвилини на середньому вогні.
Далі переверніть і смажте ще 4 хвилини до золотистої скоринки.
Викладіть готовий фрукт на тарілку, притрусіть солодким порошком какао або кокосовою стружкою, заваріть каву або чай і насолоджуйтеся смачним десертом.
З цукром
Погодьтеся, банани, смажені на сковороді, готувати дуже легко. Розглянемо ще один рецепт. Візьміть:
- один банан;
- цукор – 2 ст. л.;
- слив. масло – 2 ст. л.
Готуйте цю страву так:
Очистіть від шкірки банани, порізати шматками по косій лінії товщиною 0,5 див.
На малий вогонь поставте сковороду, розтопити на ній масло, всипте цукор і розчиніть його в маслі.
Викладіть шматочки банана в цукрово-масляну суміш і смажте до золотистого кольору протягом 2 хвилин.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9