Який використовується соус?
В рецепті смажених на сковороді грибів рекомендується використання соусу, який готують з:
- часнику;
- олії оливкової;
- оцту бальзамічного.
Часник подрібнюють на тертці або пропускають через прес. Далі в нього додають небагато олії (оливкової) і кілька крапель бальзамічного оцту. Перемішують. Заправляють Соусом страву перед тим, як подати на стіл.
Про які нюанси необхідно пам’ятати?
Отже, щоб смачно приготувати смажені гриби (на фото в статті представлені страви, створені за різними рецептами), слід пам’ятати основні правила: