Страви з нуту: рецепти приготування

Ведичні цукерки

Для створення цього дивного страви беремо:

  • 100 г мигдалю смаженого;
  • 15 г ванільного цукру;
  • 150 г нуту;
  • 1 ч. л. кориці меленої;
  • 3 ст. л. насіння соняшнику;
  • мед – 2 ст. л.

Це страва стряпайте наступним чином:

  • Замочіть у воді нут на 12 годин. Далі воду злийте, промийте горох, проваріть протягом години і висушіть на рушник.
  • Якщо хочете, можете нут власноруч очистити від шкірки, щоб майбутня суміш була більш ніжною.
  • Змішайте в блендері всі компоненти так, щоб вийшла розсипчаста маса, ідентична пісочному тісту.
  • З отриманої маси скачайте кульки. Ви також можете цукерки сфабрикувати з допомогою формочок.
  • Цікаве:  Біляші з мясом: рецепти тіста і начинки

    Їжте із задоволенням!