Бананові сирники – смачно і корисно
Для приготування такого варіанту сирників потрібні наступні продукти:
- 200 грам сиру.
- 2 столові ложки цукру.
- Одне яйце.
- Сто грам дитячого сирка з ваніллю.
- Один великий стиглий банан.
- По дві столові ложки борошна і манки.
- Сіль.
Яйце і цукор збивають до білого відтінку. Додають обидва види сиру, ретельно перемішують. Сюди ж кладуть борошно, манну крупу, сіль. При бажанні можна додати корицю або ванілін. Таке тісто має постояти в холодильнику близько двадцяти хвилин. За цей час манка зможе розбухнути.
Банани очищають, нарізають шматочками, додають в тісто. Все перемішують. На тарілку кладуть близько столової ложки борошна. За допомогою ложки формують сирники, обкачують у борошні. На розігрітій сковороді обсмажують десерт з двох сторін. Потім смажать ще кілька хвилин під кришкою.
Сирники, вони ж сирник, – це смачне блюдо для всієї родини. Багато дітей не люблять сир, відмовляючись є цей корисний продукт. Тоді на допомогу і приходить такий десерт. В ньому мінімум інгредієнтів, але при бажанні можна урізноманітнити будь-який рецепт. Сухофрукти і свіжі ягоди, смачні соуси – все це робить звичайний сир вишуканим і улюбленим. Також є й варіанти для тих, хто не любить солодке. Сирники можна готувати як на сковороді, так і в духовці. Обидва варіанти однаково смачні.
