Збірка і прикраса торта
Викласти на блюдо корж, змастити кремом, покласти інший корж, знову змастити кремом, потім третій корж, крем – зібрати так весь торт. Останній корж залити шоколадною глазур’ю і акуратно розрівняти по поверхні. Як прикрасити? Торт «Спартак» можна обсипати крихтою з обрізків коржів або горіхами, прикрасити фруктами і ягодами, орнаментом із шоколадної глазурі або через трафарет посипати цукровою пудрою.
