Формування ласощі
Тепер, коли всі складові для торта з чорносливом готові, можна приступити до складання десерту. По черзі кладіть кожен коржик на сервірувальне блюдо, після чого насичують його коньячної рідиною і змащуйте сметанним кремом. Кожен шар посипайте подрібненим чорносливом і горіхами.
Зібрану конструкцію щедро обмажте з усіх сторін залишилися кремом. А на завершення акуратно прикрасьте свій шедевр сухофруктами і горіхами. Зроблений десерт поставте в холодильник для просочення години на три.
Сметанний торт з чорносливом і горіхами завжди виходить чарівно ніжним, дивно смачним і пухким. Такій гостині саме місце на святковому столі. Обов’язково спробуйте приготувати це ласощі хоча б раз, і ви назавжди полюбите настільки вишукане поєднання.
Рецепт торта з горіхами і чорносливом з шоколаду
Цей десерт і справді надзвичайно гарний собою. Що може бути смачніше пишних шоколадних тістечок, ніжного солодкого крему і ваблячою ароматною глазурі? Така комбінація вже точно нікого не залишить байдужим.
Для приготування цього вишуканого десерту вам потрібно мінімальний набір простих продуктів і зовсім трохи вільного часу.
Отже, інгредієнти для шоколадного торта з чорносливом:
- 400 р згущеного молока;
- 150 мл вершків;
- 4 столових ложки какао-порошку;
- склянка борошна;
- 0,5 кг сметани;
- чайна ложка соди;
- стакан волоських горіхів;
- 0,5 кг чорносливу;
- 2 яйця;
- 100 г чорного шоколаду;
- третина чайної ложки лимонної кислоти;
- 20 г вершкового масла;
- склянку цукру.
Делікатний сметанний крем з шматочками сухофруктів чудово просочує бісквіт, додаючи в загальну смакову гаму ненав’язливі нотки кислинки. Поєднання інгредієнтів в цьому десерті справді бездоганно.