Торт з вишнею: рецепти

Інгредієнти для десерту з м’яким сиром

До складу страви входить:

  • 300 грам цукрового піску.
  • Приблизно така ж кількість сиру маскарпоне.
  • 50 г коров’ячого масла.
  • 3 яйця.
  • 250 грам вершків.
  • Таку ж кількість ягід вишні.
  • 100 г шоколаду.
  • Приготування

    Це цікавий варіант торта з вишнею. Рецепт (фото страви див. нижче) десерт досить простий.

    Для тіста розтерти яйця з цукровим піском і борошном. Посудину, в якій буде готуватися корж, покривають шаром коров’ячого масла. Потрібно помістити в неї суміш і випікають у жаровій шафі 20 хвилин. Основу слід покрити соком, віджатим з ягід, і самої вишнею. Для крему розтирають вершки з цукровим піском і м’яким сиром за допомогою блендера. Отриману масу поміщають на поверхні торта. Десерт посипають подрібненим шоколадом і ставлять в холодне місце на 4 години.

    Цікаве:  Торт з чорносливом і горіхами: рецепт з фото