Торт з вишнею: рецепти

Кучер В.Г.

Десерт з додаванням мигдалю

Існує безліч варіантів приготування торта з вишнею.

Фото десерту радують погляд, а опис допомагають легко впоратися з цим завданням. До складу бісквіта для десерту з мигдалем входить:

  • Приблизно 250 р пшеничного борошна.
  • 2 яйця.
  • Маленька ложка соди з оцтом.
  • Половина склянки цукрового піску.
  • 200 г сметани.
  • 2 великі ложки порошку бобів какао.
  • Половина упаковки згущеного молока.

    • Для крему знадобиться:

  • Яйце.
  • 3 великі ложки цукрового піску.
  • 200 мілілітрів води.
  • Половина упаковки згущеного молока.
  • Велика ложка пшеничного борошна.
  • 200 грам коров’ячого масла.

    • Також до складу десерту входить:

  • Банку ягід.
  • 2 великі ложки цукрового піску і порошку бобів какао.
  • Таку ж кількість води.
  • 80 грам мигдалю.
  • 3 великі ложки коньяку.

    • Як готують десерт?

    Щоб зробити такий торт з вишнею, потрібно розтерти яйця, какао порошок, суміш соди з оцтом і цукровий пісок. В одержану масу кладуть сметану, заздалегідь просіяне борошно і згущене молоко. Тісто треба помістити у форму, готувати в жаровій шафі чверть години.

    Цікаве:  Дієтична випічка: рецепти з фото

    Для крему яйце з’єднують з водою. Кладуть в цю масу цукровий пісок і борошно. Суміш слід варити, поки вона не стане щільною. Потім її охолоджують. Масло треба ретельно збити. Цей продукт додають в остиглу масу. Також в крем потрібно покласти згущене молоко розтерти всі інгредієнти. Сік, віджатий з ягід, слід перемішати з коньяком.

    Бісквіт ділять на 2 частини. Обрізки дрібно нарізають. Один з пластів покрити сумішшю соку і коньяку, кремом. Зверху кладуть подрібнений мигдаль і другий пласт бісквіта. Обрізки від десерту з’єднати з ягодами. Їх змішують з кремом. Цією масою слід покрити верхній корж.

    Порошок какао з’єднують з водою і цукровим піском, варять, поки останній компонент не розчиниться. Торт з вишнею залити отриманої глазур’ю.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6