Яблука в карамелі: рецепти приготування з фото

Десерт із сушених яблук

Перед приготуванням сухі і тверді засушені шматочки фрукта рекомендується помістити в гарячу воду на десять хвилин. Якщо часточки м’які, то замочувати їх не обов’язково.

Необхідні компоненти:

  • 0,5 кг сушених яблук.
  • П’ять великих ложок цукру.
  • П’ятдесят грам вершкового масла.
  • Половина чайної ложки кориці.

Рецепт яблук в карамелі:

  • З’єднати в ємності цукор з корицею.Ретельно перемішати.
  • Приготувати деко для випікання. Розстелити пекарську папір і змастити її однією ложкою олії.
  • На деко викласти сушені фрукти. Покрити цукром з корицею. Зверху нанести маленькими шматками масло, що залишилося.
  • Нагріти духовку до ста вісімдесяти градусів.
  • Яблука випікати п’ятнадцять або двадцять хвилин до утворення скоринки золотого відтінку.
  • Цікаве:  Торт Чорний ліс: рецепт приготування

    Десерт виходить смачним, хрустким і апетитним, що нагадує цукерки монпансьє.