Яблука в карамелі: рецепти приготування з фото

Кучер В.Г.

Десерт з червоної карамелі

Солодкі яскраво-червоні яблучка часто можна зустріти в розважальних центрах. Такий десерт не обов’язково купувати, так як його можна приготувати самому.

Для цього вам знадобляться:

  • Дев’ятсот грамів свіжих яблук.
  • Три склянки білого цукру.
  • Стакан дистильованої води.
  • 150 грам кукурудзяного сиропу.
  • Харчовий барвник червоного кольору.

Етапи приготування:

  • Помити фрукти і висушити. Проткнути спеціальними дерев’яними паличками.
  • У посуді розігріти воду, додати цукор і сироп.
  • Додати барвник і розігріти суміш.
  • Коли карамель почне пузиритися і кипіти, зняти посуд з вогню.
  • Помістити в неї яблучка на паличці.
  • Деко застелити пергаментом і змазати олією.
  • Розмістити фрукти на деку.
    • Цікаве:  Класичний рецепт торта чізкейк

    Коли яблука висохнуть, ними можна пригощати гостей. Червоний барвник можна замінити продуктом іншого кольору.

    Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8